栄養素

アーモンドコラム

アーモンドに合うお酒は?その相性と二日酔いを避ける最良の方法

アーモンドに合うお酒はズバリ!アーモンドと相性のいいワイン、ウイスキー、ビールのおすすめや、どうしてアーモンドがおつまみに最適なのかをご紹介します。筆者のおすすめ定番の晩酌も。
アーモンドでダイエット

アーモンドは低糖質!ダイエットの常識とGI値・GL値の嘘ほんと

アーモンドは低糖質(低GI・低GL)食品です。もちろんダイエットにもおすすめな食品。でも、あなたはGI値とGL値について本当のことを知っていますか?アーモンドの糖質と、GI値、GL値を見ながら、糖質制限ダイエットについて考えてみます。
アーモンドでダイエット

アーモンドのビタミンB2には脂肪燃焼以外にも驚きの効果が!

アーモンドは代謝を助けるビタミンB2も豊富に含まれています。ビタミンB2と言えば、脂肪燃焼効果があるビタミン。でも、それ以外に美容や生活習慣病の予防にも大きく関係しているんです。アーモンドに含まれるビタミンB2の力、その効果をご紹介します。
アーモンドで美しく

アーモンドのビタミンEは最強の美肌製造ウェポンな理由

アーモンドはその美容効果でも人気が出てきた食品です。アーモンドのビタミンE含有量は、丸ごと食べられる食品の中ではトップ!そんなアーモンドの美肌効果とビタミンEの上手なとり方をご紹介します。
アーモンドでダイエット

アーモンドの食物繊維を上手に利用するにはコレを守って!

アーモンドは食物繊維を多く含む食品ですが、その食物繊維の種類は水溶性?それとも不溶性?アーモンドの食物繊維の効果と、上手に摂るために気を付けたいことをご紹介します。
アーモンドで美しく

生アーモンドと素焼きアーモンドどっちを食べたらいいの?栄養素の違いを比較!

生アーモンドと素焼きアーモンドにはどんな違いがあるのでしょうか?生の方が栄養価が高い?ローストアーモンドはカロリーが高い?そんな疑問を栄養素・味・食感を比較しながらご紹介します。
アーモンドで美しく

アーモンドは食前?食後?いつ食べるのが効果的なの?

アーモンドは11種もの必須栄養素を摂取できる優れた食品なのですが、じつは食べるタイミングによってその効果が違うことをご存じでしょうか?アーモンドは食前と食後どちらに食べるのがいい?おやつとして間食にするとどうなる?アーモンドをいつ食べるか?についての疑問を解決します。
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